1 双边协定
【双边经贸协定】
自1992年建交以来，中乌两国政府签订的主要经贸文件有：《经济贸易协定》（1992年）、《扩大经济贸易、投资和金融合作的备忘录》（2004年）、《非资源和高科技领域合作规划》（2010年）、《关于成立政府间合作委员会的协定》（2011年），《中国商务部和乌兹别克斯坦外经贸部关于在“丝绸之路经济带”倡议框架下扩大互利合作的议定书》（2015年）、《中国商务部与乌兹别克斯坦外经贸部关于大宗商品贸易合作的谅解备忘录》（2016年）、《中国商务部与乌兹别克斯坦国家投资委员会关于在乌兹别克斯坦建设中小型水电站的合作协议》（2017年）、《中国商务部与乌兹别克斯坦对外贸易部关于促进中小企业合作的谅解备忘录》（2017年）、《中国商务部与乌兹别克斯坦投资和外贸部关于电子商务合作的谅解备忘录》（2019年）等文件。
【其他合作文件】
中乌两国政府于1992年签署《关于鼓励和相互保护投资协定》，2011年签署《关于促进和保护投资的协定》，2016年签署《投资合作谅解备忘录》，2019年签署《关于建立投资合作工作组的谅解备忘录》。
避免双重征税方面，1996年签署《关于对所得避免双重征税和防止偷漏税的协定》，并于2011年重新修订。
在基础设施领域，中乌两国于2017年签署《中国商务部与乌兹别克斯坦国家投资委员会关于加强基础设施建设合作的备忘录》。
2 双边贸易
中国自2016年起成为乌兹别克斯坦第一大贸易伙伴，已连续五年保持乌第一大贸易伙伴国地位。据中国海关统计，2020年，中国与乌兹别克斯坦双边贸易额66.29亿美元，同比下降8.1%。其中，中方出口51.5亿美元，增长2.3%；中方进口14.83亿美元，下降32%，中方贸易顺差36.67亿美元。
从进出口商品结构上看，中国对乌主要出口工程机械、空调、冰箱等机械设备及器具，电机、电气、音像设备及其零附件，塑料及其制品；自乌进口天然气、纺织品、铜及其制品等。
3 中国对乌投资
据中国商务部统计，2020年中国对乌兹别克斯坦直接投资流量-3677万美元；截至2020年，中国对乌兹别克斯坦直接投资存量32.65亿美元。
中乌两国矿产资源领域合作主要集中在油气领域，中石油与乌方合作建设并运营有中国—中亚天然气管道A/B/C三线，总长1688公里，中石油国际公司与乌兹别克斯坦油气公司在当地合作开发有卡拉库里天然气田，以上项目双方均各占股50%。
截至2021年5月1日，在乌兹别克斯坦注册的中资企业1867家，主要从事油气勘探开发、天然气管道建设和运营，煤矿、电站、泵站、公路和化工厂建设，铁路电气化与电信网改造，汽车组装、纺织、农业、皮革、及陶瓷等业务。油气领域通常以合资公司形式出现，中乌各占股50%；汽车组装为中德乌三方合资，中方占股30%；建材、纺织、农业、陶瓷等领域
中方通常占优势股比（50%以上）或独资。
4 承包工程和劳务合作
据中国商务部统计，2020年中国企业在乌兹别克斯坦新签承包工程合同39份，新签合同额27.71亿美元，完成营业额9.57亿美元。累计派出各类劳务人员1842人，年末在乌兹别克斯坦劳务人员2991人。
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